| Consumo responsable | Código: M6.340 Créditos: 4 |
La asignatura Consumo Responsable está concebida para aproximar al estudiantado a la responsabilidad en el consumo y para que adquieran un conocimiento teórico y especialmente práctico de los diferentes conceptos relativos a la ética del consumo.
La responsabilidad en el consumo se analiza desde la perspectiva de las personas consumidoras. Posteriormente se presentan las acciones que una organización puede llevar a cabo para contribuir al consumo responsable de sus productos. Por último, se analizan las redes alimentarias alternativas y los circuitos cortos de comercialización / circuitos de proximidad.
La asignatura Consumo responsable es una asignatura optativa en el plan de estudios del Máster en Sostenibilidad y Gestión de la Responsabilidad Social.
No son necesarios conocimientos previos.
Objetivos
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Conocer las bases y conceptos en torno al consumo responsable, identificando las principales áreas de activismo del mismo.
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Conocer las diferentes iniciativas del tercer sector y de la economía responsable, así como las relaciones en materia de consumo responsable que pueden tener las organizaciones con la sociedad.
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Conocer los circuitos cortos de comercialización y las redes alimentarias alternativas y profundizar en aspectos relevantes relativos a su desarrollo e impulso.
Competencias
Competencia general
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CG1 - Abordar de una manera innovadora y dar una respuesta satisfactoria a las necesidades y las demandas de las organizaciones y la sociedad, creando, modificando o introduciendo los elementos necesarios para ello.
Competencias básicas
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CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
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CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
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CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
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CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
Competencias transversales
- CT2 - Actuar de manera honesta, ética, sostenible, socialmente responsable y respetuosa con los derechos humanos y la diversidad, tanto en la práctica académica como en la profesional, y diseñar soluciones para la mejora de estas prácticas.
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CT4 - Desarrollar el pensamiento crítico y reflexivo, fundamentado en el conocimiento académico y en el conocimiento aplicado en la práctica profesional.
Competencias específicas
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CE2 - Identificar los principales grupos de interés de las organizaciones, reconociendo y analizando sus necesidades y expectativas, así como gestionando las relaciones entre todas las partes interesadas.
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CE4 - Diseñar y ejecutar las políticas de sostenibilidad y responsabilidad social de las organizaciones en las distintas áreas funcionales y en los distintos elementos de la cadena de valor.
1. La ética del consumo desde la perspectiva del consumidor.
- Los orígenes del consumo responsable.
- ¿Cómo está cambiando la demanda? La sostenibilidad y la responsabilidad como proyectos individuales y colectivos en la sociedad actual.
- ¿Se está creando un nuevo tipo de consumidor?
- ¿Existe realmente un perfil sociodemográfico del consumidor responsable?
- Consumo responsable: ¿una iniciativa de arriba-abajo o de abajo-arriba?
2. La ética del consumo desde la perspectiva de las organizaciones.
- Iniciativas del tercer sector.
- Iniciativas de economía responsable.
- Las relaciones de las organizaciones con la sociedad.
3. Circuitos cortos de consumo/circuitos de proximidad.
- La capacidad transformadora de los circuitos de proximidad: el ejemplo del sistema agroalimentario.
- Los circuitos cortos de comercialización: definición y tipos.
- Normativas y políticas a considerar para los circuitos cortos de comercialización.
- Herramientas para la puesta en marcha de circuitos cortos de comercialización.
- La comunicación y la construcción de confianza.
| Material | Soporte |
Podéis acceder a los materiales de la asignatura desde el aula. Disponéis de diferentes formatos para consultar los recursos docentes (html5, pdf, epub, mobipocket, audiolibro y videolibro).
En su conjunto, los recursos de aprendizaje responden al doble enfoque, teórico y práctico, que se le ha dado a la asignatura. Así, los conceptos se ilustran con ejemplos y casos prácticos basados en situaciones reales, y a menudo incorporan diferentes recursos que facilitan su aprendizaje.
Los módulos didácticos han sido elaborados por la Dra. Eleni Papaoikonomou, Ariadna Benet i Mònico, Marina Di Masso, Daniel López García y Lluís Valle Martín. Constituyen el material más importante del curso donde se explican detalladamente los diferentes conceptos que dan contenido a la asignatura.
Asimismo, disponéis de otras fuentes de información y recursos de aprendizaje que os pueden ser de utilidad e interesantes para el estudio de la asignatura.
Aula centrada en la actividad
El aula virtual de la UOC sitúa en su centro la actividad de enseñanza y aprendizaje. En la parte superior se encuentran el plan docente y las fechas clave del curso (publicación,entrega, solución y calificación de cada actividad). En la parte central se exponen el planteamiento y enunciado de la actividad, las competencias y resultados de aprendizaje a alcanzar y el acceso a los recursos de aprendizaje necesarios para su resolución.
Las actividades de evaluación continua se deben entregar a través del Registro de evaluación continua (REC) que encontraréis en el menú vertical de la parte derecha.Teniendo en cuenta que la fecha de entrega de la actividad es una fecha límite, es muy recomendable no apurar dicho plazo. En el espacio Notas podréis consultar las calificaciones obtenidas en cada una de las actividades evaluables, así como los comentarios (feedback) que el profesorado realice de vuestra actividad.
El reto de aprendizaje
A lo largo del curso se plantean una serie de situaciones relacionadas con el ámbito académico y/o profesional de la asignatura que están definidas alrededor de un reto de aprendizaje . Las situaciones planteadas pretenden contextualizar las actividades formativas y se basan en competencias y resultados de aprendizaje a alcanzar en estas actividades de evaluación.
Partiendo de planteamientos definidos a partir del reto trabajaréis las diferentes actividades de evaluación continua y lo haréis utilizando recursos y contenidos formativos que os proporcionaremos para cada reto/actividad.
En nuestra asignatura, plantearemos los siguientes retos:
0. Aprendamos sobre nuestro consumo responsable con diarios personales
1. ¿Qué es el consumo responsable?¡Averigüemos qué significa!
2. ¿Nos estamos quedando sin tiempo? ¿Qué tienen que hacer las empresas para cumplir con su papel social?
3. ¿Consumir local o no? ¿Tienen capacidad transformadora los circuitos cortos de comercialización?
Espacios de comunicación en el aula
En el menú vertical situado en la parte derecha del aula encontraréis los principales espacios de comunicación. Mediante las herramientas de comunicación actualmente disponibles, la interacción del profesorado colaborador con el estudiantado se establece de acuerdo con las siguientes pautas orientativas:
Tablón. Es el principal espacio de comunicación unidireccional del profesorado colaborador hacia el estudiantado, por lo cual es de lectura imprescindible para el seguimiento del curso.
Foro. Es un espacio abierto a iniciativas del estudiantado y del profesorado colaboradorde la asignatura. Se pueden plantear, entre otros, dudas, temas de actualidad,comentarios, etc.
Debate. En este espacio se desarrollarán algunas de las respuestas de las actividades de evaluación continua.
El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal de cada estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.
La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; el intento fraudulento de obtener un resultado académico mejor; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o la utilización de material o dispositivos no autorizados durante la evaluación, entre otras, son conductas irregulares que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.
Por un lado, si se detecta alguna de estas conductas irregulares, puede comportar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables que se definan en el plan docente - incluidas las pruebas finales - o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales o dispositivos no autorizados durante las pruebas, como redes sociales o buscadores de información en internet, porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas del resto de estudiantes, etc.) sin la correspondiente citación, o porque se ha practicado cualquier otra conducta irregular.
Por el otro, y de acuerdo con las normativas académicas, las conductas irregulares en la evaluación, además de comportar el suspenso de la asignatura, pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.
La UOC se reserva la potestad de solicitar al estudiante que se identifique o que acredite la autoría de su trabajo a lo largo de todo el proceso de evaluación por los medios que establezca la universidad (síncronos o asíncronos). A estos efectos, la UOC puede exigir al estudiante el uso de un micrófono, una cámara u otras herramientas durante la evaluación y que este se asegure de que funcionan correctamente.
La verificación de los conocimientos para garantizar la autoría de la prueba no implicará en ningún caso una segunda evaluación.
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La asignatura solo puede aprobarse con el seguimiento y la superación de la evaluación continua (EC). La calificación final de la asignatura es la nota obtenida en la EC. |
Nota final de asignatura: EC
La evaluación continua es la opción recomendada en nuestra universidad y la escogida en la titulación para la superación de las diferentes asignaturas que componen el plan de estudios.
Esta asignatura sólo se podrá superar por la vía de la Evaluación Continua (EC).
El seguimiento de la evaluación continua requiere un esfuerzo importante por vuestra parte, pero constituye un factor clave para la consecución exitosa de los objetivos de la asignatura.
Durante el semestre se propondrán 3 pruebas de evaluación continua (PEC1, PEC2 y PEC3). Será necesario que se realicen y entreguen todas para optar a superar la evaluación continua. La calificación final se basará en la media de las notas obtenidas en los diferentes ejercicios de evaluación continua (con un peso de cada una en la nota final del 30%).
También se ofrecerá otra actividad, la PEC0, cuya calificación tendrá un peso del 10% sobre la nota final. Se trata de una actividad práctica que consiste en mantener unos diarios personales sobre consumo responsable durante un período de tiempo. El profesorado os facilitará más información sobre esta actividad cuando comience el curso.
Una vez cerrado el plazo de entrega de las actividades, el profesorado facilitará la solución orientativa del ejercicio a través del aula y hará constar en el Registro de Evaluación Continua la calificación individual relativa a las actividades que han sido entregadas. El abanico de calificaciones que se puede obtener es el siguiente: A, B, C+, C- y D.
Cualquier prueba de evaluación continua no entregada (N) o entregada y calificada con D no será considerada en el cálculo de la nota final de la evaluación continua. La nota mínima de las PEC para poder obtener nota final de evaluación continua deberá ser C-.
Falta de autenticidad y originalidad académica
Como se indica en el apartado "Informaciones sobre la evaluación en la UOC" de este plan docente, el proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiantado y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.
La falta de autenticidad y autoría tiene lugar a través del plagio o de la copia:
Plagio: el uso de fuentes escritas (libros y artículos, incluyendo los módulos didácticos de la UOC) o de documentación presente en la red, sin hacer mención de su procedencia y haciéndolas pasar como propias.
Copia: el uso total o parcial de textos idénticos extraídos de trabajos de otros estudiantes o del mismo estudiante (autoplagio), sin referenciar correctamente las fuentes.
En caso de detectar plagio o copia en las entregas de las PECs, las consecuencias para todas las personas implicadas serán las siguientes:
- Se suspende la actividad entregada con una D/0 y, si el profesorado lo considera, la evaluación continua y/o la asignatura.
- Con independencia del estudiante que haya sido causante de la copia/plagio, el suspenso por mal uso del sistema de la evaluación continua recaerá, por igual, sobre todos los estudiantes implicados -sin que sea relevante el vínculo existente entre los mismos-.
- Esta conducta quedará reflejada en un registro a disposición de todo el profesorado por si considera oportuno revisar el resto de actividades de evaluación continua de las asignaturas matriculadas del estudiantado implicado.
- En caso de detectar reiteración, junto con las acciones comentadas, esta conducta puede dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda de acuerdo con la normativa académica de la UOC.
El profesorado responsable de la asignatura informará a los estudiantes implicados de las consecuencias de su plagio/copia mediante un mensaje dirigido a su buzón personal. La UOC y los Estudios de Economía y Empresa habilitarán los mecanismos que consideren oportunos para velar por la calidad de sus titulaciones y garantizar la excelencia y la calidad de su modelo educativo.
La calificación final de la asignatura estará basada en las calificaciones obtenidas en las PEC0, PEC1, PEC2 y PEC3, teniendo en cuenta la ponderación de cada una de las actividades de evaluación y la obligatoriedad de realizar y entregar las PEC1, PEC2 y PEC3.
A los estudiantes que no entreguen ninguna de las actividades establecidas o la entrega de una única PEC en la evaluación continua se les asignará la calificación N ("no presentado").
Los estudiantes que entreguen dos PECs pero no realicen la tercera obtendrán una calificación final de evaluación continua de D (suspenso).
Prueba adicional
Los estudiantes que hayan suspendido la asignatura con una calificación de C- (habiendo aprobado como mínimo una actividad), o bien aquellos que hayan dejado de entregar una de las actividades teniendo las otras dos aprobadas, excepcionalmente podrán realizar una Prueba de Evaluación adicional en del periodo de docencia de la asignatura. Esta prueba se referirá a todos los contenidos de la asignatura y deberá ser contestada en su totalidad.
La calificación máxima que se puede obtener en esta prueba adicional es una C+, y esta nota reemplazará la de la prueba no entregada o la nota de la prueba que tenga la calificación más baja.
Las Pruebas de Evaluación adicional enviadas fuera de plazo se considerarán como no entregadas y, por tanto, el estudiante mantendrá la calificación de evaluación continua inicial.
Matrícula de Honor
La Matrícula de Honor podrá otorgarse a aquellos estudiantes que hayan obtenido una calificación final cercana o igual a 10. Cabe destacar que el número de Matrículas de Honor asignadas no puede exceder del cinco por ciento de los estudiantes matriculados en la asignatura en cada curso académico.
El profesorado colaborador, con el visto bueno del Profesorado Responsable, decidirá la asignación de Matrículas de Honor teniendo en cuenta diferentes criterios de excelencia, como la calificación de las actividades o la participación en el aula, entre otras consideraciones.
Una vez finalizado el plazo de entrega de las pruebas de evaluación continua, podréis acceder a las soluciones de las mismas. La solución orientativa es una herramienta importante de aprendizaje. Os recomendamos que contrastéis las respuestas orientativas con las vuestras y que detectéis los aciertos y los errores, realizando así una tarea de autoevaluación y de aprendizaje fundamental para garantizar el adecuado seguimiento de la asignatura.
Mediante el registro de evaluación continua, accederéis a la calificación de cada prueba de evaluación. Las calificaciones se publicarán habitualmente en el plazo de una semana desde el cierre del plazo de entrega de la actividad correspondiente. El profesorado informará en el tablón de su publicación y proporcionará un
feedback global de los errores más frecuentes que se hayan detectado durante la corrección de las actividades entregadas en el conjunto del aula. Así mismo, a través del registro de evaluación continua el profesorado proporcionará feedback personalizado a los estudiantes que considere oportuno para su proceso de aprendizaje.
Podéis solicitar aclaraciones o revisión de vuestra prueba al profesorado hasta una semana después de la publicación de las calificaciones.